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오픈 파이어 그릴 엠버스는 드라이 에이징과 비장탄이 만들어내는 깊고 진한 풍미의 정수를 선사합니다. 오랜 시간 숙성되어 고기의 감칠맛을 극대화한 드라이 에이징 스테이크는, 비장탄의 강렬한 열기 속에서 정교하게 구워져 고유의 향과 부드러운 식감을 자랑합니다. 셰프의 섬세한 터치와 함께, 각 요리는 단순한 그릴을 넘어 세심한 큐레이션이 돋보이는 미식 여정으로 완성됩니다. 또한, 취향에 따라 선택 가능한 나이프는 식사의 즐거움을 한층 더 세련되게 만들어줍니다.

엠버스는 단순한 식사를 넘어, 한국의 전통적인 유대감을 현대적인 감각으로 풀어낸 다이닝 경험을 제공합니다. 쉐어링 메뉴는 친구, 가족, 소중한 이들과 함께 나누며 더욱 풍성한 시간을 보낼 수 있도록 구성되어 있으며, 고기와 사이드 디시가 조화를 이루며 누구나 만족할 수 있는 특별한 순간을 선사합니다.

정성스럽게 큐레이션된 메뉴와 함께, 오픈 파이어 그릴 엠버스에서만 느낄 수 있는 따뜻하고 깊이 있는 다이닝 경험을 만나보세요.